“ 大烤官”，1978年诞生于美国旧金山唐人街，由旅美华人、粤式烧烤传人黄飞雄创立。最初仅仅是一家小巧的广东烤腊店，由于其密制的烧鹅、烧乳鸽、烤乳 猪、烤鸡滋美异常，因而名声鹤起，数年之间风调雨顺大烤官烧烤就开起了多家分店。“大烤官”不拘泥传统，逐步融汇了中国与巴西、日本、蒙古、中亚、泰国、 意大利等世界各地多种烧烤绝技，去粗取精，兼容并蓄，30年之久经考验成就了一个专精于烧烤美食的大专家。

风调雨顺大烤官烧烤加盟详情

风调雨顺大烤官烧烤招商政策

店型	投资金额	设备配置	技术配置及培训时间	经营产品
“大烤官 -流动烤点” （经营面积：4M2以上）	6800元	KC-II都市风景多功能无烟小吃车1辆(烧烤、油炸、涮烫、铁板烧)、电子点火器1个	培训技术：秘制烤翅(12种口味)，飘香烤鱼、烤海鲜，烤果蔬，西式快餐（美式炸鸡、薯条、汉堡、洋葱圈）、油炸类、韩国铁板烧、一品麻辣烫； 赠送技术：果蔬饮料、珍珠奶茶、三色饮品；培训时间：2天	大烤官秘制烤翅系列(12种口味)，飘香烤鱼、烤海鲜、烤果蔬、西式快餐、油炸类、韩国铁板烧、一品麻辣烫、珍珠奶茶、刨冰等；
“大烤官 —烤烤吧” （经营面积：30M2以上）	9800元	红外线环保烧烤炉(I型)1台、自动控温单缸单筛电炸炉1台、韩国铁板烧烤扒炉1台、鲜果榨汁机1台、电子点火器1个、烧卤器1个、烤鱼网夹1个、串签300支、托盘8个；	培训技术：秘制烤翅(12种口味)，飘香烤鱼、烤海鲜，烤果蔬，西式快餐(美式炸鸡、薯条、汉堡、洋葱圈)、油炸类、韩国铁板烧、一品麻辣烫、铜锣烧、巧克力水果串； 赠送技术：果蔬饮料、珍珠奶茶、三色饮品、刨冰； 培训时间：3天	大烤官秘制烤翅系列(12种口味)、飘香烤鱼、烤海鲜、烤果蔬、西式快餐、油炸类、韩国铁板烧、一品麻辣烫、珍珠奶茶、果蔬饮料、三色饮品、刨冰、骨汤麻辣烫、铜锣烧、巧克力水果串；
“大烤官 -品牌店” （经营面积：60M2以上）	26800元	红外线环保烧烤炉(II型)2台，自助式无烟烧烤机4台、关东煮炉1台、自动控温单缸双筛电炸炉1台、鲜果榨汁机1台-、星冰乐沙冰机1台、刨冰机1台、巧克力喷泉机1台、 烧卤器1套、烤鱼网夹2个、串签500支、品牌餐具20个、品牌桌椅4套；	培训技术：秘制烤翅系列(20种口味)，飘香烤鱼、烤海鲜、烤果蔬串，西式快餐(美式炸鸡、薯条、汉堡、洋葱圈)、油炸类、韩国铁板烧、一品麻辣烫、珍珠奶茶、时尚饮品、刨冰(20种)，果蔬饮料、铜锣烧、关东煮、巧克力水果串； 赠送技术：酸辣粉、大烤官秘制千年奇香卤水； 培训时间：5天	大烤官秘制烤翅系列(20种口味)、飘香烤鱼、烤海鲜、烤果蔬、西式快餐、油炸类、韩国铁板烧、关东煮、一品麻辣烫、酸辣粉、珍珠奶茶、刨冰、时尚饮品、刨冰、骨汤麻辣烫、铜锣烧、巧克力水果串、卤菜、凉菜系列；

风调雨顺大烤官烧烤加盟支持

■系统培训支持，专业传道

1、味道香不香，橱艺是关键。【大烤官】对授权店铺和经销商进行全方位的设备技术、烹饪技艺、经营管理实战培训，传授成功的经验与诀窍。受训者只有经过严格考核达标方能结业，否则不予开业。

2、所有店铺员工做到持证上岗，总部帮助店铺对所有员工开展轮训、轮考，不断提高员工素质，提高烧烤水准，提高服务能力。

3、培训全方位，培训形式有：总部集中培训、远程电教培训、区域带店培训等。

■系统启业支持，专业授业

1、授权店享有【大烤官】的品牌使用权。合同期间，授权店在店面形象和名称、店铺内部装饰、店铺宣传资料上、店员服饰等相关经营管理层面可以免费【大烤官】品牌，及其CI系统。

2、授权店享有【大烤官】的区域化规定的商圈保护权。总部遵循并坚持4~6万人开设一家授权店的政策。

3、授权店享有【大烤官】的合同续签优先权。合同期满，授权店无违约记录，总部给予“品牌授权费”全免的优惠待遇，办理新合同。

4、授权店享有【大烤官】的区域代理的优先买断权。在同等条件下，授权店可以优先获得【大烤官】的区域代理。

5、授权店享有【大烤官】的技术支持权。包括系统的菜式教程、店铺运营教程和上门带店服务。

6、授权店享有无偿的开业物品支持，另见《总部无偿赠送授权店的启业礼包》。

■大烤官烧烤系统服务支持，专业解惑

【大烤官】总部建立了独特的“市场反应直通机制”，无论是消费者的声音，或是各地店铺的声音，作为顾客的意见均保持畅通无阻的接纳，以解除顾客疑惑，强化救援帮助。

1、服务全天候：总部24小时服务连线，随时帮助店铺解决经营管理上的实际问题。

2、反应加速度：倾听顾客的声音是每一个员工的职责，所有顾客的声音均在接触的第一时间完整无误地记录在案，能够直接处理的当即处理，不能即时、直接处理的，承诺在24小时之内作出处理意见，并通知到顾客，决不允许拖泥带水。

3、责任更分明：总部管理体系分工清晰，责权明确，所有顾客对口服务岗位俱责任到人，所有顾客人员的名字均公示于个人工牌和办公位上，以便于与顾客接洽和沟通，并强化服务责任意识。

4、责任＋效率＝利益：在总部，岗位、部门的利益，直接反应在其责任和效率上。各部门、各岗位在服务顾客时，杜绝推诿，即便不是本部门、本岗位的责任，也要负责接纳并及时转达。损害顾客的利益就是损害自己的利益。

■大烤官烧烤广告宣传支持，专业推广

1、电视：CCTV-1、CCTV-2、CCTV-3、CCTV-5、CCTV-7、CETV-1、湖南卫视、安徽卫视、东南卫视、东方卫视、山东卫视、辽宁卫视、广东卫视、浙江卫视、四川卫视等收视率最高、覆盖率最广的中国一级卫视台的相关黄金节目档。

2、杂志：知音、商界、销售与市场、女友、家庭、妇女生活、婚姻家庭、爱人、现代营销、大众投资、生意经、创业家、投资与理财……

3、网络：百度、谷歌等主要中文搜索，以及阿里巴巴、新浪、网易、天下商机等流量最高的网络媒体。

4、报纸：参考消息、中国经营报、环球时报，以及各地都市报晚报……

■大烤官烧烤后续活动支持，专业促进

1、定期促销：大烤官烧烤总部与各地店铺一道在节假日、店庆日等定期举办各种促销活动，引导消费。

2、不定期活动：大烤官烧烤总部将借助各种商机进行即时性宣传活动，总部向各区域授权店统一部署宣传策略，并发放POP、宣传单页、促销赠品等。

3、策划支持：大烤官烧烤总部还向各区域授权店提供宣传建议、促销方案、宣传用品。